保留「古味」不留餘力  特屬嘉義市的「古可夢」!!

    如果你對嘉義印象最深的連結是火雞肉飯、阿里山、KANO的故事，那真的是有點不足夠，其實嘉義也是台灣古城之一，嘉義市分為東西兩大區，市區內留有許多古蹟景點，特別受到日治時期影響，許多老建物都還保有日式建築的風味，人文氣息濃厚，還是阿里山森林鐵路的起點，現在高鐵、台鐵班次繁多便捷，如果只是要到嘉義市遊玩，兩天一夜慢慢玩，或當天來回充實遊，都很適合！藉由旅行，用自己的雙腳與雙眼著實的走一遭、看一回，是最有效也最有趣的方式，迅速認識和體驗當地的風土民情，而美食往往是最快、最容易打動人心的，對小編來說，好吃的東西在哪，旅行的意義就在哪(誤)！嘉義不只有全台灣最好吃的火雞肉飯、還有到嘉義市絕對不能忽略的美食，一定要筆記起來啊！

好吃到毋須招牌 客人自然一直來的無名米糕

    講到嘉義美食，大多數直接脫口而出一定是火雞肉飯，也確實嘉義市區的火雞肉飯好吃的、有名的很多，也有一定的水準，所以就不特別介紹。反倒是嘉義米糕不常被提起，位在嘉義市光華路上的無招牌米糕碗粿店是在地的隱藏美食，來客絡繹不絕，一碗米糕、碗粿20元、一碗魚丸湯、油豆腐湯也才10元，輕輕鬆鬆就飽餐一頓，重點是東西好吃用料實在，難怪賣了60幾年，不用招牌，客人自來！

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‍打貓冰果室 連吃冰都可以很文青

    在嘉義市民國路和中山路交叉口的三角窗位置，有間看起來名稱復古，外觀清新質感的店—「打貓冰果室」，打貓為嘉義的舊稱，冰果室則是早期人們吃冰品喝果汁聚會的場所，沿用到現代，反而有種復古的反差感，格外吸引人，店裡賣的是以水果為延伸的冰品,有果汁,飲品,冰沙,優格等…，店內招牌水果打貓冰，冰上鋪滿當季新鮮水果在淋上手熬鳯梨醬，濃郁的酸溜滋味搭上水果清甜，很適合吃完油膩食物的餐後甜點。另外，店家自製的優格水果杯，將水果與優格層層堆疊在玻璃手拿杯中，漸層的色澤是又好看又好吃，是充實FB、IG、Blog版面的絕佳素材。

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想坐時光機 請到玉山旅社咖啡 

   玉山旅社，這棟位於嘉義舊北門驛前的60年老旅社，而北門驛是從前登阿里山旅客們的出發點，於站前不遠的「玉山旅社」便是許多登山客旅居一宿的回憶。雖然旅社已歇業，但一位在嘉義經營書店的老闆余國信先生卻把老旅社承租下來，並整修保存，作為在地故事與人文交流延伸的基地，店內的擺設佈置依然保留旅社當時的樣貌，很多用品可能現在年輕人看都沒看過的呢！除了可以喝喝咖啡飲品，還提供平價住宿，有時會舉辦藝文講座活動，複合式空間參雜著過往今來與人們的互動，讓這棟老建築成為在地文化精神的指標。

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不飛日本 也能體驗純日式風味

    嘉義市的林森東路上的「檜意森活村」，有著全台最完整、面積最大日式木造建築園區，佔地約3.4公頃，是日治時期阿里山林業開發所建立的官方宿舍。因建材多以阿里山檜木為主，使整個區域猶如檜木村，當時名為「檜町」，其後再改名「檜村里」直到現在的「檜意森活村」。目前保留下來28棟木構造歷史建築，在經過一甲子以上的歲月洗禮，以日式傳統工法，盡可能的以原材料進行修復，歷經四年的整建，目前檜意森活村成為民眾了解林業歷史、欣賞傳統建工藝之美、藝文展覽、嘉義當地特產商品販售的場域。

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最優質的「負面教材」獄政博物館

    嘉義舊監獄創建於日據時期(1919)，歷經臺灣近代長時間的獄政發展與改革歷史，現已退役成為「嘉義獄政博物館」，搜羅各式獄史資料、文物、保存過去受刑人的生活空間，是全臺唯一之「獄政博物館」，裡頭的氛圍已無當年的冰冷肅穆，反倒有一些Q版可愛的宣傳品、人型立牌來拉近與參觀民眾的距離，讓參觀者可自在輕鬆認識台灣監獄發展歷史，目的是希望達到一種醒世警惕的作用。

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在嘉南平原上唱起「森林之歌」

    在嘉義市東區文化路上，有個拔地而起，猶如蛋型的標的物，格外顯眼，就放在阿里山鐵路與縱貫鐵路中間，若搭車經過一定會看到。這是藝術家王文志運用林務局提供的在地漂流木、廢棄阿里山鐵路鐵軌、黃藤與石材等素材，所打造出的「森林之歌」，是市區內大型地景藝術，高度約14公尺，外表有如一顆蛋型，獨特造型是以高聳的神木及阿里山森林鐵路為主要意象，讓遊客在平地也可以感受阿里山森林的自然靈性，到了夜晚點燈後，在光影照射下的森林之歌，看起來耀眼又帶有點神祕感，真的超適合情侶來散步約會的浪漫國度。

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生活商圈再生規劃 嘉義市區房價補漲

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    原以自住買盤為主的嘉義市，因多年來對於原有的「文化路商圈」積極進行再生規劃，其中以「經國新城」的眷村建設最為具體，吸引大量人口進駐，帶動商圈整體發展，加上音樂與藝術結合的「文化公園」綠化加持，讓該商圈保有龍頭地位，房價有一定水平且後勢看漲。區域專家指出，東區新生路與忠孝路的「耐斯商圈」，因生活機能良好，鄰近嘉義基督教醫院和Costco，各式民生需求皆可獲得滿足，故區內住宅頗受買方青睞，近年房價穩定攀升，漲幅達2~3成，尤其已屋齡5年內的新成屋透天住宅，最受購屋人歡迎。

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文 by 中信房屋臉書粉絲團-你的達令