【內容由『經理人月刊』提供   採訪‧撰文 / 馬安奇　編輯 / 邵蓓宣　攝影 / 賀大新】

服務過的顧客愈多，對專業的要求就更高

曾幫前前任總統、前多明尼加總統製作西裝，被媒體暱稱為「總統裁縫師」的李萬進，正幫客人穿上西裝，他的目光來回審視，猶如在鑑賞藝術品：肩線、胸部、後頸、背部完全服貼，沒有皺褶；即使扣上扣子，腰部衣料依然平整，而且看得出腰線，襯得客人挺拔有型；接著，他請客人稍微轉身，對方發現惱人的大肚腩消失不見，不禁點了點頭，表情很是滿意。「能夠修飾身形缺點、凸顯優點，這就是量身訂製西服的魅力！」李萬進說，從學習拿針開始，他已經在這個領域鑽研將近50 年。

李萬進曾經從西服製作歷史更為悠久的歐洲人手上，四度奪下世界西服聯盟金針金線獎。至今，還沒有同業能夠突破他創下的紀錄。連不喜歡穿西裝的台北市長柯文哲、刑事鑑識專家李昌鈺，都折服於他的手藝，一連做了好幾套。

想讓自己有能耐吃這行飯，技術愈扎實愈好
想做出讓每個人一穿就驚艷的西裝，需要靠長年累積的經驗，「磨利」美學眼光。這番心得說來雲淡風輕，卻得花上一生來體悟。李萬進回憶，自己從學徒好不容易熬出師的時候，才16 歲。當時正值西服業黃金時代，每家店都缺人，他很快就找到工作，當上正式的西裝師傅。有一天，李萬進碰巧看到店裡學徒製作的衣服「比我做得還好看」，才驚覺，「三年多所學的功夫，不過是基本技巧而已，就像懂得寫字，跟能夠寫出一手好字，還是有程度之差。」

於是，他放棄穩定工作，找到一位以技藝精湛聞名的柯師傅，重新拜入門下，一切從頭學起。高人指點彷彿打通了李萬進的任督二脈。柯師傅提點他，把握男性西裝三大重點：「領」「肩」「袖」，靈活運用各種技巧，克服這三處可能暴露的身形缺點。李萬進說，這一年多的指導，是他職業生涯的轉捩點，不但技術更好，也對自己更有信心。後來，李萬進進入一間知名西服公司工作，雖然應徵的是負責製作的「西裝師傅」，但是，當店內負責裁衣、修改的「裁剪師傅」出缺時，他主動爭取遞補；當店內負責前場銷售與後場製作團隊協調溝通的「廠長」位置空出來，李萬進又毛遂自薦。「雖然很多能力我從來沒有學過，但是，想讓自己有能耐吃這行飯，技術愈扎實愈好。」

量身、剪裁、試樣3階段，考驗功力卻也獲得成就
李萬進表示，訂製西裝大致可以分為量身、裁剪與試樣三個階段，量得準、裁剪有型，都是訂製服的基本要求。進到讓客人實際試穿的「試樣」階段，才是真正考驗西裝師傅功力的關鍵，甚至可以彌補前兩個階段的不足，讓衣服「起死回生」。他解釋，試樣需要擁有銳利的眼光，並且投入百分之百的精神。由於每個人的身材都不一樣，有人肩膀高、有的肩膀斜，有人身體一邊略大、一邊略小，因此，從美學角度判斷哪裡該長一點、窄一點、又該長多少、窄多少，腰線與身形應該怎麼搭配，才能讓穿著的人呈現出均衡的美感，就是功力的展現。

訂製西裝剪裁的3 個階段，就如同他工作生涯進程的寫照。當他還是西裝師傅時，對自我要求的標準是做出工法精良的衣服。開始學習裁剪技術之後，他開始想像「這件衣服如果穿在顧客身上，可能會呈現什麼樣感覺？有哪些細節可能需要調整？」當上廠長以後，他有更多機會實際接觸顧客，不斷思考如何修改到符合他們的需求，這才是另一種考驗功力的開始。而每累積一種經驗，他對於自己的專業要求就更高，「好西裝可以呈現每個人最完美的樣子！」李萬進說，無論客人的身材與長相如何，如果他能用西裝凸顯、雕塑客人最帥氣的一面，他會非常有成就感。

眼裡看到的不只是西裝，而是傳統與時尚的藝術品
有人認為，一百多年來，西裝的樣貌變化不大，所以設計師需要的技巧也差不多。但是，李萬進卻指出，如果客人需求沒有改變，西裝確實很好做。然而實際上，客人的眼光會隨時代改變，就像以前的人認為，西裝最好能像「舖上鐵板」一樣又平又挺，現在則是希望衣料輕軟好活動，但是還是要挺而有型。

又例如，近來流行略為緊身的韓風西裝，必須要懂得根據顧客身形，拿捏腰線與舒適度。除此之外，製作西裝的布料也比以前的軟，因此，剪裁方式也必須跟著改變。每隔一、二年，李萬進就會參加各種國際級比賽，吸收流行資訊，嘗試從別人的作品汲取靈感。他認為，西裝固然是一種傳統，卻也是一種講究時尚感的藝術品，「如果沒辦法時時創新技術，就真的會留在過去那個年代。」