2026年十大產業趨勢
2026-02-26
今年我們將迎來「超級IPO年」,從中國GPU四小龍的集體掛牌造勢,到OpenAI、SpaceX、Anthropic等巨獸合計千億美元級的上市案,全球流動性將面臨極限測試,市場風險偏好將被推到極致。超級IPO造勢與OpenAI帶動唱華爾街為了消化龐大的承銷部位,勢必全力唱多。這場造勢運動的最大受惠者,是位於上游、掌握關鍵IP與ASIC設計的軍火商,例如聯發科、創意、世芯-KY、智原。OpenAI在硬體押注「多模態,尤其是語音與音頻」作為AI的核心交互介面,這會拉動麥克風、耳機、手機、車載裝置、語音處理晶片與音訊軟體框架等需求,觀察瑞昱、鈺太、致伸、美律、鴻海。馬斯克與黃仁勳的AI超級應用SpaceX獲准再部署7500顆衛星,總數達1.5萬顆,星鏈在烏俄戰場證明具備軍事價值,國防預算將大量轉向「太空防禦」與「衛星反制」。相關的陣列天線、低軌道衛星地面站,以及航太級複合材料可受惠。SpaceX概念股:華通、燿華、昇貿、耀登、昇達科、康舒、同欣電、金寶、台光電。黃仁勳在CES展宣示AI進入實體世界,Rubin對自駕與機器人的關鍵,是把「大模型推論成本壓很低+算力變得極度集中」,讓更聰明、更安全的自駕與機器人AI可以在雲端與邊緣大量落地,欣興、南電、景碩等高階ABF載板供應Rubin、HBM相關封裝,台光電、台燿、聯茂等高階CCL將受惠於AI伺服器與車用電子主板升級。AI引爆記憶體剛需與電力基建在AI伺服器與AI agent應用帶動下,2026年DRAM ASP漲幅預估從原本的50%左右,抬升至約88%,NAND漲幅預估約70%左右,且伺服器DRAM因容量與頻寬需求更高,漲幅甚至被上調到三位數等級。這次不是短期庫存循環,而是「結構性數據成長+產能投資紀律」導致的賣方市場,華邦電、南亞科、群聯、旺宏可受惠。AI資料中心用電拉高,電網與發電設備投資出現明顯加速,傳統公用事業股的漲勢停滯後,市場轉向看好燃氣輪機供應商與EPC公司,因它們直接對應AI帶動的新增機組與輸配電工程需求。可觀察中鼎、台汽電、華城、長園科。智慧醫療與世足賽概念股今年是期中選舉年,賴總統直接點名希望透過AI新十大建設與智慧醫療,讓醫療+科技成為下一座護國群山,因此能把GPU、邊緣AI、通訊模組、感測器導入醫療設備與醫院場域的電子與系統廠,是政策最想扶植的跨域對象,觀察保瑞、藥華藥、長佳智能、宏碁智醫。2026年世界盃是梅羅的諸神黃昏之戰,雄獅、燦星旅、五福、山富已有資料顯示2026Q1-Q2訂單能見度延伸且包機計畫擴大,長榮航、華航以北美航線主力,志強-KY被點名為2026世足賽台股首選之一,愛爾達是「體育+數位廣告+串流」三合一的代表。烏克蘭重建與台幣升值避險股烏克蘭重建被視為繼二戰「馬歇爾計畫」後,全球最大規模的基礎建設商機,世界銀行估計成本超過5000億美元。台泥透過與土耳其最大集團OYAK成立合資公司(台泥持股約60-70%),成為土耳其水泥龍頭。重建房屋、橋樑需要鋼筋,重建工廠與基礎設施需要鋼板,可追蹤中鋼、東鋼、中鴻。俄烏戰爭最嚴重的破壞在於電力設施,重建電網需要大量的銅與電纜,重建供水、污水系統與建築窗框,需要大量的PVC,追蹤華新、台塑、華夏。為了在11月期中選舉勝選,川普必須推出6-10月內見到效果的投機政策,例如極限施壓聯準會的強行降息與美元貶值,壓低油價與電價,信用卡利率上限與民生補貼,可觀察台幣升值避險股,例如國產、中租-KY。更多精彩內容,詳見《理財周刊》1325期,2026.01.15出刊。
出海旅遊預備備
2021-03-01
「基隆嶼」春日開島 / 雙色牛奶海 網美夏日大作戰 春天開島 去年沒跟上,今年不能再錯過2020夏季很夯熱門景點「基隆嶼」,今年2021預計提前在3~4月間開島,想要出海遊玩,卻怕暈船的,非常適合前往從八斗子觀光漁港出發,僅需30分鐘航程的基隆嶼,來一場火山島嶼之旅。基隆嶼為安山岩為主體的火層岩地形,獨特的地質特性讓島上孕育出上百種獨有的海島植物,其中又以春、夏盛開的野百合以及秋季的金花石蒜盛開時的景致最受到遊客喜愛,島上更有時甚至還可以看到戴勝、白頭翁、燕鷗…等鳥類可觀賞。造訪基隆嶼可安排兩種路線,一邊走山景,延著登山步道爬到島上最頂端的燈塔,燈塔的正式名稱是「基隆島」燈塔,這裡有著360度的無敵海景,倘佯於碧海藍天之中,讓人忘卻塵囂。甚至可以飽覽東北角美麗的奇岩景觀-象鼻岩,景色相當美。另一邊則是相較平坦且短的海濱步道,島上的花卉植物與小動物,更容易在旅途中發現,平日沒練體力不想爬山的,也能選擇看海散步。基隆嶼本來屬於台灣的一個重要軍事要塞,在2001年才首次開放一般民眾登島,期間曾因颱風衝擊而封島,在修復之後,原本只可遠觀的基隆嶼,已可安排攻頂燈塔,每年都有定期的開放的時間,且每日登島人數都有1,200人管制,建議想登島的民眾,可提早規劃報名參加。草鞋玩潮間 漁村秘境再發現!造訪基隆,大坪海岸潮間帶更不能錯過,可安排穿著傳統手工草鞋到潮間帶親近浪花,由專業老師帶領導覽解說小蝦、小魚生態,認識潮間帶的翠綠青苔,運氣好還可在大坪海岸潮間探尋到超夯的打卡景點「海豹石」,天氣晴朗的狀況下,也能直接岸邊觀賞基隆嶼。八斗子漁港附近巷弄的民宅間,更隱藏了「八斗子漁村文物館」,空間不大但卻蘊藏著整個基隆的漁村歷史故事,館藏的漁船模型、老舊照片、鏢旗魚魚叉,船鐘、捕魚漁具等漁村文物,看著看著就好像走進時空隧道,感受著當時候的繁華若夢。隱身二樓 漁會百萬廚房基隆漁會二樓,有著鮮為人知的「食魚教室」,全新打造的百萬廚房,致力食育推廣教育,這裡更有專業老師指導,一起來學作當季海味小卷丼飯,完成後還能直接享用美味,烹飪美食雙享受。私人遊艇 x 龜山島秘境 x 牛奶海牛奶海地處台灣東海岸的宜蘭,是河流與黑潮交會點,也有著台版馬爾地夫之稱,位在宜蘭烏石港外10公里的龜山島,因是活火山,島的周圍海域有出磺現象,使得海水形成像牛奶般的乳白色色澤,再加上一旁湛藍的海水,從高空俯瞰有著藍白色的漸層,因而得名。此處可安排遊艇暢遊牛奶海,租借SUP獨木舟、海上魔毯或充氣式造型泳圈等下海玩水或單純拍照。
老屋翻新 揉合粉紅泡泡與沉穩平靜
2021-03-01
大廈單層、25年老屋、32坪。空間格局:玄關、客廳、餐廳、主臥、次臥×2、衛浴×2、書房。主要建材:大理石、木地板、鋼刷實木皮、鐵件、玻璃、美耐板、進口磁磚居家空間無法同時存有沉穩靜謐感、粉紅繽紛感嗎?女屋主工作需求上,需要多元樣貌的拍攝網美場景,寬象空間設計團隊秉持著不被有限的形體拘束,透過設計不但實現屋主一家四口夢想中家的面貌,也為空間注入生活機能。為了因應女主人工作需求,需要多元的拍攝商品場景,寬象空間設計設計師范相禎表示,風格表現採用混搭風,有沉靜、簡約,也有繽紛、粉紅、浪漫的氣息,讓每個空間都是美景。客廳電視牆以樂土仿清水模為主色,再搭配大理石基底,左邊為懸吊式媒體櫃,打造出清爽、簡約的視覺感;沙發背牆為拉門收納櫃,可以收納嬰兒推車等大型物件,門板以線板妝點,並特別選用木工莫蘭迪灰藍色,呼應沙發顏色,成功營造沉穩之感。在主臥房中,以女主人偏愛的粉紅色為主牆,浴室主牆也以彩色的水磨石,右側淋浴間選用黑色框的玻璃門,牆面選用白色磁磚,左側牆也刷上粉紅色,洗手盆下方櫃子也選用蜜桃色門板,營造浴室繽紛浪漫氛圍。造型鐵件拉門,靈活隔間增加寬闊感書房剛好位在進出廚房、客廳必經之處,為了避免空間顯得狹窄,范相禎以造型拉門取代隔間,增加走廊寬闊性,關上門創造獨立、不受干擾的辦公空間,不需辦公時收起門,有效提升空間坪效,書房也瞬間化身為連結餐廳、客廳的公場域,同時也具有淡化走廊長度的視覺疲乏感。造型拉門材質上半部選用清玻璃,藉此增加書房的穿透感,引入客廳的光線,讓女主人在書房工作時,也能透視玻璃,留意保母在客廳照顧孩子的狀況;下半部為長虹玻璃,降低透視時書房的凌亂感。而上半部與下半部的分界線,則配合書房旁餐廳輔助矮櫃的高度,讓屋主坐在餐桌大啖美食時,兩邊的視覺感、空間屬性一致,避免不平衡感受,以促進安心、熟悉感。設計師解讀屋主需求●一家四口鞋子、物品眾多,須大量收納空間。●透過巧妙設計,導引充足光線入室。●屋主需要在家辦公、視覺寬闊感的需求。01 機能 玄關多櫃體滿足一家收納原房子的玄關僅有如屏風效果的功用,但屋主有很大的收納需求,希望在玄關處就能滿足收納。因此,以大門為中心點,左手邊收納櫃整合收納鞋子、雨傘,中空設計便於屋主進門後,放置鑰匙等小物,大門正前方則設置大面鞋櫃,大門右手邊則設計穿鞋臥榻、整合收納醫藥物品、工具的櫃子,其中大面鞋櫃也具分隔空間的角色,另一面為餐廚櫃,滿足不同空間的收納需求。02 設計 加入燈條,淡化走廊長度疲憊感為了淡化走廊長度的疲憊感,設計師讓走廊右邊牆面,延伸電視牆仿清水模質感,並添加引導燈條,轉移視覺焦點,也利於夜間走動照明,走廊左側書房則為拉折門,能彈性收起門片,讓走廊更寬闊。03 材質 因應需求引入充足採光書房由於位在走廊、餐廳旁,需要引入充足光線,因此,門片上半部選用清玻璃,增加採光的穿透感,下半部門片為長虹玻璃,且門片上、下分割處,與屋主坐在餐桌時,一旁的餐輔櫃高度一致,讓兩邊的空間屬性相似。04 設計 化解老房大梁柱壓床、切割視覺區塊臥床正上方有一根大梁,有壓床的情況,因此降低天花板高度,加上壁燈投射柔和燈光,減少對天花板的注意力,藉此減輕壓迫感。而床尾,也有寬90cm、深度35cm大柱子,因為深度較深,無法做成櫃子,設計師為了讓視覺上可以更整齊劃一,特別選用較薄的18mm淺色木質系統板材,讓衣櫃深度順應柱子。
改變,是為了更好
2021-03-01
家裡附近有個大賣場,是人們購物的好去處,可是有的人不喜歡去,覺得空間太大,要找東西費時間,一些社區型的生鮮超市就足以應付生活所需,沒有必要耗費時間在人群中排隊前進。這點和我不同,喜歡大賣場的氣氛,假日時有許多東西可以試吃,而且貨架通道寬敞,不像超市常有碰倒地上陳列物品之虞。因為去的次數多了,也被訓練出知道每一類商品所放的大概位置,寫了清單後,我可以很有順序的將東西買齊,而因為工作關係,我去的次數比較少了。某一天,看到茶几上賣場寄來的DM,打開後看到賣場重新改裝了,這帶給我無比的好奇,在新的規劃中有好幾個品牌也入駐了,就像老朋友喬遷之喜一樣,要去恭賀一下,順便看看它的裝潢設計。走進賣場,美食區的商家有汰換了,新味道總是會帶來一些新客戶。看著手上的購買清單,我不知道如何先行,因為和記憶中的區塊已經不一樣了,文具區、電器區、衛生紙的地方全部都找不到了,我只能放慢腳步,環顧四周貨架上看看有沒有可能找到我想買的東西,若還找不到,只能看貨架上的標誌或是問現場的服務員了。新規劃的賣場最大的差別是有內食區,像是餐廳的座位區,有各式的義大利麵或是飯,都是現點現做,逛累了可以直接就裡面用餐,不用外出再找地方。而且結帳方式也進步了,有許多自助式的掃描機台,將物品條碼掃過後即完成計價,最後可以點選要用的結帳方式。雖然這方法在大陸的大城市已經十分普遍,但台灣則是剛剛起步。有顧客不熟悉新的結帳方式,賣場的工作人員會很有耐心的在旁指導。這一趟購物比平常多花了許多時間,說是購物其實更像是觀光,眼前都是新的景物,平常不曾注意的商品,也因為迷路而巧遇了,過程中多了許多的驚喜。決定吃盤義大利麵再走,讓這次的購物經驗更加完整。在回家的路上,我突然發現所謂的「改變」,其實就從一個舊習慣進入到新習慣。 賣場改變是為了更貼近潮流、更接觸到現在的消費族群,賣場不是為了我這坐五望六的人而改變,而是新一代三十到四十歲的都會人群,他們對品牌的認識和我們大不相同,就像他們習於用Ubereat點外賣,而我卻仍斤斤計較那外送費一樣。我想多來幾次,我會更熟悉這賣場的動線規劃,這個改變也讓我離開了習以為常的思想與行為,就像手機遊戲的更新一樣,進入到一個新的版本,剛開始都需要一段時間適應,然後就會助你功力大增。學習接受改變、適應改變,然後再期待新一次的改變,改變是為了更好,為人、經商皆是如此。
中信房屋2月房地產成交統計
2021-02-26
【圖文/中信房屋研展室】 受農曆年節影響,本月實際工作天數銳減,導致實際成交狀況呈現衰減。中信房屋統計2月份(2/1至2/26)內部買賣成交件數,六都月增率與年增率雙雙下滑,不過若觀察1到2月累計成交件數,除了桃園及高雄比起去年同期小幅衰退外,其餘四都仍有不錯的成長表現,全台累計成交表現比去年同期成長約11.7%。 2月份六都不動產交易量與上月相較,台北市月減44.6%、新北市月減39.5%、桃園市月減25.3%、台中市月減37.5%、台南市月減46.2%、高雄市月減47%,全台平均月減43.5%。與去年同月相比,台北市年減10.3%、新北市年減29.7%、桃園市年減26.8%、台中市年減27.3%、台南市年減30%、高雄市年減33.8%,全台平均年減為31.3%。 累計1到2月與去年同期相較,台北市年增35.3%、新北市年增5.7%、桃園市年減5%、台中市年增31.8%、台南市年增10%、高雄市年減5.3%,全台年增為11.7%。 年節影響單月表現 累計量仍釋出正面訊號 農曆春節縮短工作天數,使得本月成交量大幅縮減。六都與上月相較、甚至與去年同月相較,均呈現衰退。不過由累計交易表現來觀察,六都多數仍走出正成長格局,顯示到目前為止,房市交易狀況仍屬穩定。 以累計數字來觀察,房市暫時看不到看空的理由。中信房屋總經理張世宗指出,去年第4季政府打炒房政策雖然造成年初部分買方心態觀望,且1、2月間「部桃醫院」疫情升溫、使得房市熱度略見降溫,但從年後來電詢問量仍持續增加,網路物件點閱率也提升近5%的狀況來看,民眾對房地產的需求並未退燒。 隨著時間進入3月、第一季也將近入尾聲,本季與去年同季交易量的變化反而是值得觀察的指標。張世宗表示,隨著實價登錄2.0、囤房稅、房地合一等政策逐漸確立,房地產也可望由觀望擔憂轉為樂觀穩定。本季房市如能維持正成長表現,那麼展望上半年房市,預期也將是穩定且正向的格局。  
牛年房市牛? 民眾「霧裡看花」
2021-02-17
【圖文/中信房屋研展室】 新春開市,民眾對於牛年房市有何展望?根據中信房屋調查,民眾對今年房市展望以「霧裡看花」最具代表,其次為「各有千秋」。中信房屋表示,國內房市雖有打炒房相關政策性的干擾,但因今年經濟表現持續看好,房市可望以穩健的步調持續邁進。 中信房屋透過網路調查,票選今年房市期待展望的代表語句,結果顯示24.3%受訪者認為國內房市在新的一年將是「霧裡看花」。中信房屋研展室副理張漢超表示市況難料,過去一年房市買氣由蟄伏到翻揚,後又有政策因素導致整體買氣再度趨緩,別說是一般民眾,甚至連產業界人士都無法精準預言房地產如此的變化。 解讀民眾票選的房市展望代表語句,「霧裡看花」顯示民眾對於房地產仍抱持著相當程度的興趣,但由於外部干擾因素太多,導致「看不懂也下不了手」。至於得票率達21.4%的「各有千秋」,應是指資金面與政府政策面之間的角力。當資金面佔優勢時,股、匯、房三市聯袂受惠,而當政策面展現強勢之姿時,房地產就會受到壓抑,目前雙方顯然各具優勢,今年由誰勝出尚無定論。 展望新的一年,張漢超認為仍有疫情、政府政策、資金、金融面的變數,後勢前景仍未明朗。雖無法斷言「牛年房市是否牛」,但根據分析,房地產走勢與GDP表現呈現高度正相關,意即今年國內經濟若表現不錯,房價將可望有成長的空間,因此在今年經濟面普遍看好的狀態下,房地產仍有機會朝穩定發展的方向邁進。對於買賣雙方而言,牛年可為自己的資產做好規劃、選擇適當時機進出場、順勢搭上房地產的順風車。
濃濃「異國風」的士林區 成為都更與危老的潛力股
2021-02-01
多采多姿的商圈與綠蔭交錯的天母天母忠誠加盟店沈聖澤店長表示,在台北市中心裡,士林區算是早期發展最活絡的一個區塊,區內主要商圈有三;士林夜市:位於文林路、基河路之間的三角區域,緊鄰捷運劍潭站。是臺北市最大的夜市之一,也是臺灣最有名氣的夜市之一,被外國旅客列為來臺必朝聖之地。中正路商圈:位於中正路沿線(不含社子地區中正路)。早期中正路商圈的發展,仰賴傳統市場及光華戲院的消費人潮,後來吸引路邊攤進駐,娛樂、服務及小吃業成為主流業種。捷運士林站通車後,中正路商圈轉而變成交通轉運站,商圈消費人潮維持一定水平,雖然光華戲院結束營業,無損商圈人氣,可惜的是,近期受到疫情影響,觀光客銳減,商家確實受到不小衝擊,目前商家有往東(捷運士林站)延伸的趨勢。天母商圈:位在中山北路六、七段、天母東、西、北路與忠誠路附近,以天母廣場為中心向四周延伸,是臺北市腹地最大、也是綠地最多的商圈;這裡特色店家林立,巷道幽靜,異國氣氛濃郁,讓遊客不僅可以感受到綠蔭盎然的悠閒,還能夠享受多樣貌的異國情調及購物樂趣。另一主要生活圈則以磺溪周邊為主,以天母西路為主要幹道,也是天母商圈最早發展的地段之一,享有天母國小明星學區,饒富異國文化氣息,也是天母知名的高價住宅區,磺溪另一側則屬北投門牌,有榮民總醫院及振興醫院等醫療資源。台北表演藝術中心開幕  再添士林利多天母忠誠加盟店沈聖澤店長指出,近期台北市中心除了東區發展最多外,西區最大發展就在士林,包括北投士林科技園區計畫,將造就很多就業機會,也將吸引許多高科技人才入住。另外還有很多萬坪以上的都市計畫,甚至捷運環狀線的興建、捷運TOD案等,串聯捷運站周邊商城,話題眾多。台北表演藝術中心即將完工(預計2021年2月14日開幕),外表新穎特殊,CNN以「將在2021年改變世界的革命性建築」為題,列出全球最受期待的8個完工或開放建物。台灣的台北表演藝術中心也被選入,成為第二個被提及的建築。北藝中心之後將取代兩廳院成為台北最大展演場地,帶動周邊利多話題,讓士林再添利多。都更、危老重建議題在士林區持續升溫,天母因地段精華,推動都更與危老更新的潛力雄厚,除了新建案,近期店頭老舊公寓與透天的詢問度也有明顯增溫情形。2020年士林區的推案約有35個銷售中及尚未公開新建案,分布地區在中山北路五段、六段、七段、基河路、承德路四段、德行東路、德行西路、忠誠路、士東路、天母北路、天玉街等地。交通,綠地,醫療  退休與銀髮族群的最愛天母忠誠加盟店沈聖澤店長補充,天母原本僅是一個純住宅區,因為1950年代起駐台美軍的進駐,許多宿舍設立於此,讓這個區域帶有濃濃的異國風,展現了多元的國際面貌,再加上當地居民社區意識濃厚,講求生活品質,使得天母生活圈的人文環境獨樹一格。鄰近陽明山,依山傍水的環境,造就了有別於市區的住宅生活環境,加上有國際學校,區內外籍住戶多,美式住宅氛圍濃厚,吸引不少喜愛悠閒及寧靜住家的名人住戶。另外,榮總、振興、陽明等大型醫院在側,讓退休族群或銀髮族群更愛這個區域。SOGO天母店位於士林北投交通要塞,步行約3分鐘可達捷運芝山站,在百貨進駐後,周邊成為精品等級的商圈,生活圈內主要範圍以德行東路、忠誠路一段、中山北路六~七段貫穿之區域,附近亦有新光三越、大葉高島屋兩大百貨。區內由於發展早期,生活機能充沛,像是位於士東路上的「士東市場」,被譽為台灣最美的傳統市場,不僅吸引貴婦採買,近年改造後也成為文青的最愛,此外,家樂福天母店、SOGO地下的生鮮超市以及全聯購物中心,多元化採買機能應有盡有,讓生活機能更顯充實。中信房屋台北市士林區服務據點-----------------------------------------------士林捷運加盟店      02-28831313  臺北市士林區中正路203號1樓
美麗不輸花卉,時下最夯「觀葉植物」
2021-02-01
過年一定要來個花花草草妝點不一樣的居家,為空間製造新氣象;但是除了花卉,今年也可來點時下最夯的「室內觀葉植物」。觀葉植物可不是你以為的就是綠綠的而已,其花樣真是稀奇古怪,花色雖以綠色居多,但同樣是綠色,卻有多種層次。有些植物性喜強日照但卻又能耐陰,有些植物不需要太多陽光,需要栽植於遮陰處才能生長良好,有些植物適合拿來妝點室內環境,其美麗的姿態一點也不會輸給花卉。過完年還可以再繼續種植,多項研究都提出觀葉植物具有淨化空氣的功能,在放置有植物的房間內,不僅減少空氣內中的有毒物質,能淨化還能美化環境,觀葉植物堪稱比花卉CP值更高。其中大家耳熟能詳的觀葉植物,例如黃椰子、棕竹、黃金葛、印度橡膠樹、虎尾蘭及龍血樹,都是淨化空氣的最佳選擇。觀葉植物種類眾多,其中有一類觀葉類盆栽植物 (Foliage Pot Plants) ,就是種在盆栽中的觀葉植物,除了整體株型及葉斑漂亮之外,其葉叢與盆栽比例亦需適當,因為盆栽植物在移動上機動性高,方便隨時移動組合,所以常被拿來佈置於庭園或家中的角落。此類植物有秋海棠、黛粉葉、朱蕉、龍血樹屬植物、黃金葛、棕竹、茶馬椰子屬植物、馬氏射葉椰子、琴葉榕、印度橡膠樹等。此外,有些蔓生植物也常作為吊盆植物栽培,例如蔓性椒草、白金葛、百萬心、毬蘭等。另外還包括水生植物,例如澤瀉、埃及莎草、白穗刺子莞、大萍、粉綠狐尾藻、斑葉林投等。在栽植觀賞植物時需考量的重點是栽培環境是否適合該種植物,如果是地植於戶外的園子中,則需考慮澆水、空氣相對濕度、日照量,因為不同的觀葉植物對栽培環境要求均不同。大多數的物種性喜半日照,但有些物種則可以栽植於全日照環境中,例如黃椰子、馬氏射葉椰子、印度橡膠樹、虎尾蘭、斑葉林投、彩葉草、紅莧草等,但同時也需要提供充足的水分。另外,還有某些物種需要栽植於散射光環境中或大樹的遮陰之下,例如花燭、蔓綠絨、黃金葛、龜背芋、龍血樹屬植物、粗勒草、許多屬的蕨類以及某些鳳梨屬植物,例如鶯歌鳳梨屬。觀葉植物的世界多采多姿,當然也是千萬變化,開始種植它就能多一分了解,今年過年就來為居家妝點綠意和新意吧 !
傳統年菜熱量爆表! 6秘訣讓體重不要跟著步步高升
2021-02-01
在春節假期中,親朋好友相聚圍爐吃年菜為國人重要習俗之一,然而,在年節歡樂的氛圍烘托下,常會不自覺的飲食過量,除了攝取了超標的熱量外,也提高罹患肥胖等相關疾病的風險。佛跳牆、雞湯、蹄膀、糖醋魚、獅子頭、米糕及八寶芋泥等皆為常見的傳統年菜,這些菜色的共通點為以油炸、油煎、糖醋、勾芡、多糖及多醬汁等方式料理,換算下來,一餐攝取的熱量可能超過2,600大卡;以一般體重60公斤之靜態工作者來說,一餐所需熱量約700大卡,吃一頓年夜飯所額外攝取的熱量,需至少得跑操場103圈(約31公里)。因此,不論是自行準備或上館子用餐,圍爐吃年菜可選擇少油炸、少糖、少鹽、多纖維的菜色。此外,國民健康署也提供6項技巧,讓農曆春節期間吃得營養均衡無負擔,健康開心樂過年:技巧1、全榖雜糧多選原態全穀雜糧類建議每餐以1.5個拳頭大小的份量為食用基準,建議選擇富含維生素、礦物質及膳食纖維等「維持原態」的全榖雜糧類,如糙米、全麥麵、芋頭、南瓜、山藥及紅豆等,而年菜中常見的米糕、八寶芋泥等,通常額外添加許多油脂和糖製作,建議酌量攝取即可。技巧2、年年有餘減少加工豆魚蛋肉類建議每餐大約1掌心大小及厚度之份量,而份量較大的年菜,如豬肋排、全雞等,建議與親朋好友共享,或將1餐分成2餐食用,以避免過量。菜色選擇時,建議以脂肪含量較低的鮮蝦、海參、花枝、牛腱肉、雞肉等,取代蹄膀、東坡肉等;以天然食材取代高熱量、高鹽、高油之肉類加工製品,例如獅子頭等,也建議減少煙燻、鹽漬或以亞硝酸鹽加工的臘肉、香腸等,避免不當添加物的攝取及罹患腸癌的風險。技巧3、蒸煮涼拌搭配堅果菜色盡量選擇蒸、煮、涼拌等佳餚,避免油炸、糖醋、燴等菜色,例如以清蒸魚取代糖醋魚、紹興醉雞取代脆皮炸雞,或是挑掉炸衣,以減少攝取過量油脂;解凍後的湯品,可將上層凝固油脂除掉後再加熱以減少油脂的攝取。另外,每餐可選擇搭配大約1個「大拇指節」(約1茶匙)的堅果種子為開胃菜或飯後點心,如杏仁果2粒、腰果2粒或核桃仁1粒。技巧4、多添蔬菜補足纖維每餐蔬菜攝取量以1.5個拳頭大小的份量為食用基準,因此選擇年菜時,建議多挑選2至3道蔬食或半蔬食菜色,也可準備新鮮蔬菜,適量加入肉品或湯品年菜中,例如:燉品可加入蘿蔔一同燉煮;鍋品則可加入茼蒿、高麗菜、香菇、金針菇;肉品則可加入燙熟的芥菜、花椰菜、青江菜盤飾,或以青椒、筍片拌炒,不但可以增加膳食纖維,且可以增加飽足感。技巧5、當季水果大桔大利每餐水果攝取量大約1個拳頭大,建議以當季新鮮水果取代過年常吃的芒果青、水果風味軟糖、牛軋糖等零食。因水果中富含維生素(如維生素A、C、E等)及膳食纖維,可以促進腸胃蠕動、預防便祕、增加飽足感、增強免疫力等,達到預防疾病、增進健康的效果。技巧6、多喝開水無糖飲料口渴時喝白開水最健康,另每日建議喝1.5~2杯原味乳。因含糖飲料中添加大量糖,使用的配料,如粉圓、芋圓、粉條、布丁等也多含有糖分,過量攝取會提高造成肥胖及罹患糖尿病等疾病的風險,建議多以白開水、無糖飲品或原味乳(鮮乳、原味保久乳等)取代含糖飲料。而原味乳富含鈣質、蛋白質及多種維生素等,因此建議每日應攝取至少1.5~2杯的原味乳(每杯240毫升);調味乳品常含有外加糖及其他食品添加物等,故原味乳品為較優質的乳品選擇。